Postales Matanceras: Trébedes
Conocidos popularmente como calderos de tres patas, los trébedes son en realidad ollas de hierro colado importadas desde Europa y los Estados Unidos.
Abundantes durante el siglo XIX, fueron destinados para la elaboración del alimento de los esclavos en cafetales e ingenios, debido a su gran capacidad de almacenaje y bajo costo adquisitivo. En ocasiones, negros prófugos los trasladaron hacia sus palenques.
De distintos tamaños, los hay desde muy pequeños hasta enormes. En la actualidad, varios museos atesoran ejemplares en sus colecciones, y otros los usan como elemento en religiones de origen africano; mientras se localizan algunos en los campos, utilizados para almacenar agua. (Edición web: Miguel Márquez Díaz)
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